En proteindiæt er en af de grundlæggende metoder i mange systemer, der sørger for vægttab. 
Princippet om ernæring er en minimal mængde fedt i kosten, mangel på kulhydrater. Resultatet er garanteret vægttab.
Essensen af en proteindiæt
Dette er den mest populære og, vigtigst af alt, effektive teknik til at hjælpe en person med at tabe sig. Dens essens:
- spiser kun fødevarer, der indeholder meget protein;
- fuldstændig afvisning af at indtage fødevarer rige på kulhydrater (sukker, kartofler, forskellige typer pasta, produkter fremstillet af dej);
- afvisning af produkter, der indeholder rene fedtstoffer (animalsk fedt, mayonnaise);
- mulighed for at spise frugt, fisk, grøntsager, æg, vegetabilsk olie, salater, mejeriprodukter (ikke fede) uden nogen begrænsninger.
Som et resultat får en person en følelse af mæthed fra kosten. Dette forklares af den længere fordøjelse af fødevarer, der er tilladt til indtagelse end kulhydratfødevarer.
Driftsprincip
Efter at en person begynder at spise i overensstemmelse med kravene til en proteindiæt, begynder hans krop at forbruge glykogen fra tidligere dannede reserver. En betydelig mængde væske forlader kroppen, hvilket bestemmer det hurtige og stærke vægttab i denne periode. Senere, til produktionen af glukose (som er det vigtigste energibrændstof i kroppen), begynder fedt og muskelmasse at blive forbrugt.
Vægt, især fra midten af forløbet, begynder at falde langsomt og forbliver nogle gange på samme niveau. Den første er altid konstant, den anden betyder ikke, at ernæringssystemet ikke fungerer - du vil simpelthen tabe dig, tabe, med en stabil vægt, volumen i hofter og talje.
Proteindiæten er begrænset til to uger. Hvis du fortsætter med at bruge det yderligere, kan du plante knopperne på grund af deres overbelastning. For overhovedet at undgå at tænke over dette, skal du drikke nok vand og indtage flere fibre. Det sidste er der meget af i klid; ikke-stivelsesholdige grønne grøntsager er rige på det.
Vigtigt at vide
Når du følger en proteindiæt, bør du vide:
- at proteinerne til stede i det mætter kroppen, giver den den nødvendige energi og styrke;
- at kun dem, der konstant belaster kroppen med forskellige øvelser, bør "gå på slankekur"; Protein er designet til at genoprette energi; det optimale træningsprogram, hvis du er på diæt og ønsker at tabe dig, er tre gange om ugen;
- proteinfastekurset er designet til en uge, derfor betragtes proteindiæten som hurtig; men selv denne korte tid, med korrekt beregning og implementering af alle anbefalinger, er nok til at de ekstra kilo forsvinder og dit velvære ikke bliver påvirket;
- en proteindiæt betyder fravær af konstant sult, da du med den kan spise uden begrænsninger, men kun tilladte fødevarer; sidstnævnte er nok til at holde dig fra at tænke på udmattelse;
- En af de største ulemper (for nogle mennesker) er, at du skal bruge viljestyrke og helt opgive fed mad, ikke spise slik og mel.
Det er blevet bevist af mange, der har brugt dette ernæringssystem, at det er meget mere humant for kroppen end de fleste mono-diæter, hvor et produkt indtages hver dag.
Fordelene og skaderne ved en proteindiæt
Fordele
Blandt de fordele, der er iboende i en proteindiæt, er, at en person efter den ikke føler sig sulten i lang tid, selvom kroppen fortsætter med at arbejde og bruge energi, især fedtreserver. Faktum er, at forarbejdningen af protein i kroppen tager meget længere tid end for eksempel kulhydrater og fedt. Dette bestemmer essensen af en sådan fordel.
Derudover, når du er færdig med at slanke, risikerer du ikke at tage de tabte kilo på igen. Naturligvis, hvis du fortsætter med at opretholde en afbalanceret kost.
Med en proteindiæt er effekten især mærkbar hos de mennesker, der har meget overskydende fedt. De bliver ret hurtigt slankere, ser effekten og oplever derfor sjældent lysten til at spise noget sødt.
Ulemper
Vægttab er generelt en proces efterfulgt af en omstrukturering af forskellige kropssystemer. Derfor, når du "går på" en proteindiæt, skal du tage hensyn til visse viden, krav og ønsker.
Hvis du indtager protein uden nogen begrænsninger, vil vand hurtigt forlade din krop, og med det mikroelementet calcium. Samtidig øges belastningen af nyrerne, dette er især mærkbart for dem, der aktivt besøger fitnesscentre. Som følge heraf kan du opleve tør hud, mat hår, dine negle vil begynde at knække dårligt, du kan hurtigt blive træt, og du vil begynde at sove dårligt.
Kontraindikationer
Ud over det beskrevne har proteindiæten også direkte kontraindikationer. Folk bør ignorere det:
- med alvorlig nyresygdom, som ikke tillader at øge belastningen på sidstnævnte;
- med leverproblemer, med kolelithiasis af en vis karakter;
- med alvorlige gastrointestinale sygdomme;
- med neoplasmer af onkologisk karakter;
- med alvorlig hjertesygdom;
- kvinder under graviditeten; Det er muligt at udvikle en speciel diæt, men kun af en specialist.
Typer af proteindiæter
Kremlevskaya
Mange mennesker kender til eksistensen af en sådan diæt, som også kaldes astronautdiæten. Det er ret populært, fordi det giver visse resultater, hvis du ønsker at tabe dig. Hendes krav omfatter primært at spise fødevarer med højt proteinindhold og også indtage vegetabilske fibre. Simple kulhydrater er forbudt at indtage overhovedet, komplekse kulhydrater er begrænset. Udover det hele er der også krav om at drikke væske, og en masse.
Der er få regler for Kreml-diæten, som gør det nemt at holde sig til den i lang tid. Der er mange blandede retter i det, så nogle af dem, der prøver det, bliver tilhængere af fødevaresystemet i henhold til det for livet.
Ifølge Kreml-diæten kan du spise fisk og ikke-fedt kød uden begrænsninger. Det er forbudt at supplere din kost med ris, korn, kartofler og brød. Sukker er også tabu. Frugt, nødder, bær er strengt begrænset - ikke mere end 40 g om dagen. Men salat, zucchini, kål, radiser, agurker – lige så mange du har lyst til.
Fordelen ved astronautdiæten er, at kroppen over tid vænner sig til denne diæt, hvilket fører til en langsigtet vægttabseffekt. For dem, der er utålmodige, er det ikke egnet, da det maksimale giver dig mulighed for at slippe af med 1...2 kg om måneden. Resultatet af Kreml-diæten er normalt synligt efter 1...2 måneder.
Atkins-diæt (Hollywood)
Dette ernæringssystem til vægttab er bedre kendt som Hollywood-diæten. Dens effektivitet bekræftes af den fremragende form af mange amerikanske skuespillere og show business repræsentanter. Selvom der er meninger, der indikerer, at Atkins-diæten ikke er helt sikker for dem, der "sidder" på den.
Et af hovedtrækkene ved Atkins-diæten er et kraftigt fald i kulhydrater i kosten og en stigning i proteinfødevarer. Du kan spise højt kalorieindhold, fed mad i det, men dem, der ikke indeholder kulhydrater.
Diæten er bygget på fire trin og streng overholdelse af eksisterende krav i hver af dem.
Første fase er to uger. Dens opgave er at ændre kemiske reaktioner i kroppen. Kulhydrater er begrænset til 20g om ugen, så den metaboliske proces erstattes i kroppen af processen med ketose. Sidstnævnte fører til en kraftig reduktion i glukoseproduktionen; Så er der en omstrukturering af stofskifteprocesser til at bruge fedtdepoter.
Den anden fase kræver at reducere kulhydrater i mad om ugen med yderligere fire gange - op til 5 g. I løbet af denne tid skal du overvåge vægttab og eksperimentere med at øge mængden af kulhydrater i maden. Baseret på vægtsvingninger findes den optimale værdi, over hvilken kulhydrater er forbudt at tage i fremtiden. Denne fase varer indtil du vejer så meget som du vil.
Den tredje fase involverer en gradvis stigning i kulhydrater i mad om ugen med maksimalt 10g. De overvåger deres vægt og bestemmer den maksimale mængde, hvormed vægten forbliver stabil. Denne mængde kulhydrater bliver normen for dig i fremtiden.
Den fjerde fase betragtes som endelig og involverer konsolidering af det, der er opnået i lang tid. Det lægger også særlig vægt på forbruget af kulhydrater; slik, chips og stegte kartofler er forbudt.
Med Atkins-kuren taber du dig gradvist og med vægtkontrol. Hvis du følger den, føler du dig ikke sulten, da mange fødevarer er tilladt, oftest proteinfødevarer. Dette system er godt, fordi det ikke fører til slap hud og muskler, når man taber sig.
Ulemperne ved Atkins-diæten kaldes dehydrering på grund af den alvorlige begrænsning af kulhydrater. Sidstnævnte kan forårsage nyreproblemer, herunder nyresvigt. Med et sådant ernæringssystem kan hjerneaktiviteten falde, svaghed og irritabilitet kan forekomme. Der er en følelse af kvalme efter at have spist, smerter i mave-tarmkanalen, forstoppelse og truslen om osteoporose på grund af tab af calcium.
Dukan diæt
Diæten blev udviklet af en fransk ernæringsekspert og tog sit navn fra hans efternavn. Med hensyn til popularitet er det en af de mest eftertragtede i verden. Det omfatter fire stadier, hvor de hver især indtager fødevarer, der indeholder betydelige mængder protein. Sidstnævnte betragtes af Dukan som den vigtigste energikilde for kroppen. Grøntsager og frugter må kun vises i kosten efter at have bestået den første fase.
Min kost bliver kun mere varieret i trin 3...4. Her kan du allerede spise frugt og korn, men i små mængder. Systemet involverer ikke at tælle kalorier, du behøver ikke følge en ernæringsplan eller veje, hvad du spiser. De spiser så meget, som kroppen accepterer og, hvis det ønskes, døgnet rundt.
Der er vigtige regler i kosten. Der er tre af dem, og de skal overholdes nøje:
- minimum vandforbrug pr. dag - 1,5 l;
- obligatorisk dagligt forbrug af klid;
- Sørg for at dyrke fysisk træning hver dag; de er måske ikke komplekse.
På det første stadium - angrebet - venter den sværeste test på personen. Dens varighed er individuel - 3...10 dage. Afhænger af antallet af kg du ønsker at tabe. Kosten er varieret, men proteinprodukter dominerer, og betydeligt. Retter tilberedes hovedsageligt ved at dampe fisk, fjerkræ, skaldyr og kød. De spiser mælkeprodukter (fedtfattige) og altid havregryn.
Den anden fase, som er en ændring i kosten, involverer skiftende dage, hvor kun fødevarer, der indeholder proteiner, spises med dage, hvor grøntsager kan tilsættes til sådanne fødevarer. Stadiet varer indtil den dag, hvor du begynder at veje så meget, som du havde tænkt dig.
Den tredje fase er afsat til vægtkontrol. Det vil sige, at det opnåede resultat konsolideres. Dens varighed kan variere og afhænger af, hvor mange kilo du har tabt indtil videre. Menuen er lidt varieret, men der skal stadig være én proteindag hver uge.
Dernæst kommer den fjerde fase, som fastholder det, du har opnået. Klid forbliver i kosten, en proteindag. Andre dage er kosten meget varieret, men kontrolleret.
Prøve protein diæt menu
Menu i 7 dage
Med dette vægttabssystem indtages mad fem gange om dagen. Den indeholder flere proteinprodukter. Selve kosten er meget varieret, den omfatter enkle retter, der ikke er svære at tilberede.
Dag et
Til morgenmad, spis hytteost (fedtfattig, 150 g), drik kaffe, te.
Et æble er en god snack.
Til frokost kan du spise kogt kyllingebryst (150 g) med en skive fuldkornsbrød.
Eftermiddagssnackdiæten er yoghurt (et halvt glas).
Til aftensmad er en grøntsagssalat og fisk, men dampet, godt.
Dag to
Til morgenmad skal du tage yoghurt (usødet, 150 g).
En appelsin er god til en snack.
Til frokost kan du spise oksekød stuvet med grøntsager (150g).
Eftermiddagssnackdiæten er kefir (et glas).
Bagt fisk og friske grøntsager (200g hver) er gode til aftensmad.
Dag tre
Til morgenmad kan du spise æggehvider (3 stk) og drikke kaffe og te.
En snack vil være en slags frugt (en).
Til frokost kan du spise kalkun (200 g) med 4…6 spsk ris (brun).
En eftermiddagssnack kan serveres med hytteost (ikke sød).
Til middag tilberedes kålsalat og kogt oksekød (150 g hver).
Dag fire
Til morgenmad skal du drikke kefir (fedtfattigt) og spise to havregrynssmåkager.
Køb grapefrugt til en snack.
Frokosten består af asparges og kyllingefilet - begge retter vejer 200g.
Ryazhenka og kefir (et glas) er velegnede til en eftermiddagssnack.
Grøntsager (150g) og kogt fisk (200g) tilberedes til aftensmaden.
Dag fem
Ved morgenmaden spiser de hytteost (150g), skyller det ned med te og kaffe.
Et æble er inkluderet i snacken.
Frokosten består af fuldkornsbrød (skive) og kogt fisk (200g).
Forbered naturlig yoghurt til eftermiddagssnacket (ingen sukker, et halvt glas).
Ved middagen afsluttes den daglige kost med grøntsagssalat (150 g), dampet oksekød (200 g).
Dag seks
Til morgenmad, lav en omelet af hvide (2 æg), tilbered te og kaffe.
Til en snack spiser de en frugt (citrus, enhver).
Til frokost er stuvede bønner (200g) velegnede til grøntsager (150g).
Kefir (et glas) er traditionelt tilberedt til eftermiddagssnacket.
Aftensmaden består af salat (100g), kogt fisk (150g).
Dag syv
Afslut den sidste dag af diæten:
- morgenmad med hytteost (150 g), te eller kaffe;
- snacking på et æble;
- frokost med grøntsagssuppe (en tallerken), som er kogt i magert oksekødsbouillon; De spiser også fuldkornsbrød (skive) og kogt oksekød (100 g);
- eftermiddagssnack med ostemasse, som ikke indeholder sukker;
- middag med salat og kogt oksekød - begge retter til 100g.
Menu i 10 dage
Dag et
Morgenmad er tilstrækkelig: kogte æg (2 stykker, uden salt), to rundstykker.
Til frokost kan du spise fisk (200g); en sauce tilsættes til det, som inkluderer urter, naturlig yoghurt; I stedet for brød er knækbrød (2 stk) gode.
En snack før aftensmaden vil være hytteost (fedtfattig), som kan blandes med krydderurter.
Til middag er en salat lavet af fisk og skaldyr velegnet: tang (200 g), blandet, for eksempel med en "havcocktail".
Dag to
Hytteost (100 g, fedtfattig) tilberedes til morgenmad; det er blandet med krydderurter.
Til frokost er to tomater og en aubergine bagt i folie nok. Du kan tilføje kogt blomkål (100 g), svampe (200 g).
Til en eftermiddagssnack kan du spise bagt zucchini (250 g), drysset med hård ost (30 g). Brød (2 stykker) duer.
Aftensmad kan være fisk og skaldyr. I sammensætning og volumen svarer det til den ret, der blev tilberedt dagen før.
Dag tre
Til morgenmad spises kogt kyllingefilet (100g). Tilsæt grønt og brød.
Til frokost, tillad dig selv en gryderet, som inkluderer grønne bønner (200 g), kyllingefilet (100 g).
Eftermiddagssnacksen kan bruges på at spise en grøntsagssalat, men den skal toppes med yoghurt.
Aftensmaden involverer fedtfattig hytteost (150 g) blandet med yoghurt (50 g, naturlig). Du kan spise det med brød (2 stk.).
Dag fire
Til morgenmad - hytteost (fedtfattig, 150g).
Til frokost - bagt zucchini i folie. Citronsaft og krydderier tilsættes. Du kan tilføje æg (2 stk.).
Til eftermiddagssnacket tilbereder de kartoffelmos. Indeholder grønt, blomkål.
Til aftensmad er en bagt kalkun (200g) nok. Yoghurt (naturlig) med tilsætning af urter er velegnet til saucen.
Dag fem
Morgenmad med æg (2 stykker, kogt), brød (2 stykker).
Frokost med kogt oksekød (200g).
Eftermiddagssnacksen består af en grøntsagssalat klædt med yoghurt (naturlig).
Bagt fisk drysset med citronsaft passer godt til aftensmaden.
Dag seks
Til morgenmad kun yoghurt (et glas) med brød (2 stk.).
Frokost – kyllingefilet, blomkål (100g hver).
Til en eftermiddagssnack, fedtfattig hytteost (150g).
Bagte grøntsager til aftensmad.
Dag syv
Morgenmaden inkluderer kogte æg (2 stk.) og rundstykker (2 stk.).
Til frokost spiser de en gryderet, der indeholder grønne bønner (200 g) og kyllingefilet (100 g).
Om eftermiddagen afbryder de appetitten med et glas yoghurt (drikkelig).
En simpel ret tilberedes til middag - kogt oksekød (200g).
Dag otte
Morgenmaden starter igen med et glas yoghurt.
Kogt kyllingefilet (200g) er velegnet til frokost.
Ved middagstid yoghurt igen, men kun fedtfattig og med krydderurter.
Middag - fisk og skaldyr - en salat af dem, som på den første dag af diæten.
Dag ni
Til morgenmad spiser de kogte æg (2 stk) og brød.
Kalkun (200 g) bages til frokost. Det passer godt til yoghurtsauce.
Eftermiddagssnacksen er fyldt med yoghurt (drikkelig).
Til middag kan du stille din sult med en grøntsagssalat klædt med yoghurt (naturlig).
Dag ti
Morgenmad, som den foregående dag, inkluderer æg (2 stykker, kogt), brød (2 stykker).
Frokosten består af grøntsager, hvortil ost (hård og lidt) og citronsaft (lidt) tilsættes.
Til eftermiddagste serveres hytteost (150 g, fedtfattig). Det er blandet med krydderurter.
Aftensmaden består af bagt fisk (200g), grøntsagssalat.
Menu i 14 dage
Hvis du beslutter dig for at "gå på slankekur" i et par uger, kan du for eksempel finde på internettet en menu med forskellige retter hver dag. Du kan gøre det hele enklere - gentag den syv dage lange proteindiæt to gange.
Menu i 30 dage
En sådan diæt udføres sjældent på grund af de mulige farer, der er forbundet med proteinsystemer. Hvis du beslutter dig for det, så kan du bruge menuen til en ti-dages proteindiæt. Bare gentag det tre gange.
Anmeldelser om proteindiæten
Jeg vil gerne tale om diæter generelt. Jeg prøvede forskellige, men jeg var nødt til det på grund af problemer med volumen på grund af min lille højde. Baseret på mine følelser kan jeg sige, at den bedste måde at opnå resultater på er protein. Sandt nok skal du vælge mellem forskellige metoder, den der passer dig bedst. Der er ikke så hård spænding med mad. Sandt nok skal du tvinge dig selv til enten at lave øvelser derhjemme eller gå i fitnesscenteret. Men generelt er det nok bedre ikke at gå på slankekur. Spis med måde, og alt vil være godt!
Protein er stadig den fedeste af alle diæter. Det lykkedes mig at "lette" mig selv med 17 kg. Og der er endnu et eksempel på en veninde - hun var i stand til at tabe sig 27 kg. Tidligere "sad" de på andre diæter - det hjalp ikke. Lad os nu konsolidere. Det ville være rart, hvis det lykkedes.